كيفية عمل بسكويت البندق بالشوكولاتة بالخطوات

الاستاذ جميل

كيفية صنع بسكويت الشوكولاتة بالبندق

كوكيز الشوكولاتة والبندق

تعلم مع my site.net كيفية صنع كعكات الشوكولاتة والبندق خطوة بخطوة إذا كنت تبحث عن طريقة غير تقليدية لصنع كعكات الشوكولاتة والبندق ، فحاول صنعها بهذه الطريقة اللذيذة والسهلة

مكونات

حليب مكثف محلى: 1 علبة
ملفات تعريف الارتباط: 2 كوب
زبدة: 100 جرام
زبدة: ربع كوب
مكونات الحشو:
معجون شوكولاتة البندق: 2 ملاعق كبيرة
شوكولاتة: 200 جم
البندق: نصف كوب (مفرومة خشنة)
البندق: نصف كوب (محمص ومفرومة بشكل خشن)

كيف تستعد
اخلطي البسكويت مع الزبدة ، ثم ضعي العجينة في قالب مستطيل واخبزيها في فرن محمى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 6 دقائق.
أخرجي صينية الخبز من الفرن لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
ضعي الحليب المكثف المحلى والزبدة في قدر غير لاصق
يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة 6 دقائق أو حتى يصبح لون الكراميل بنيًا خفيفًا وسميكًا.
نرفع الكراميل عن النار ونضيف معجون الشوكولاتة بالبندق ويقلب حتى يذوب ويختلط مع الكراميل.
يُسكب مزيج الكراميل فوق قاعدة البسكويت الباردة. ثم توضع المكونات جانباً لتبرد تماماً
نذوب الشوكولاتة في وعاء على نار خفيفة ثم نضيف البندق المحمص. وزعي خليط الشوكولاتة المذابة فوق كريمة الكراميل وضعيه في الثلاجة حتى يتجمد تمامًا
مقطعة إلى مربعات وتقدم.