بريس التعليمي - منصة التعليم العربي الاولى .

طريقة عمل عصير البطيخ بالخطوات

طريقة صنع عصير البطيخ والشمام سهلة وبسيطة ولا تتطلب الكثير من الوقت ، وهي من وصفات عصير البطيخ غير التقليدية ، لاحتوائها على شراب وشمام ، ويمكن إزالة القطر بإضافة العسل أو السكر ، كما مرغوب.

طريقة عمل عصير البطيخ

المقادير

كوبان من البطيخ الأصفر ، مقطّعان إلى قطع صغيرة ويحفظان في الفريزر لمدة نصف ساعة.
ستة أكواب من البطيخ الصغير جدًا ، تُحفظ لمدة نصف ساعة في الفريزر.
كوب شراب جاهز للاستخدام متوسط ​​الكثافة.
باقة صغيرة من النعناع الطازج للزينة.
أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون.
مكعبات ثلج.

مكونات الشراب:
كوب سكر.
نصف كوب ماء.
بضع قطرات من عصير الليمون.
ربع ملعقة صغيرة فانيليا.

كيف تستعد

تحضير الشراب عن طريق وضع كوب من السكر ونصف كوب ماء وفانيليا في قدر صغير ، ورفعه فوق النار حتى الغليان ، وأضف إليه نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج وحركه جيداً حتى تمتزج المكونات.
اترك الشراب يغلي على النار لمدة خمس دقائق ، ثم ابعده عن النار واتركه جانبًا حتى يبرد تمامًا قبل استخدامه.
ضعي قطع البطيخ وقطع البطيخ والشراب البارد وقشر الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي ، وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات ، ثم اسكبي العصير في أكواب التقديم.
نضع قطع من الثلج في العصير ونزينه بأوراق النعناع الطازجة.

شاهد ايضًا :