طريقة تحضير وصفة الثومية السوري بالزبادي بالخطوات

طريقة عمل وصفة ثوم سوري باللبن

طريقة عمل وصفة ثوم سوري باللبن

المقادير
ماء – كوب
النشا – ملعقتان كبيرتان
حليب الزبادي – 3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي – نصف كوب
الثوم – 5
ملح – ربع ملعقة صغيرة
عصير الليمون – 1

طريقة العمل
1- اخلطي الماء ونشا الذرة في قدر حتى يذوب نشا الذرة ، ثم ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى يتكاثف الخليط.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي ، نسكب مزيج النشا بعد التبريد ونضيف الزبادي والزيت والثوم والملح وعصير الليمون.
3- اخلطي المكونات في الخلاط حتى تحصلي على مزيج الثوم.
4- قدمي الثوم في طبق أثناء رحلتك بعد أن يبرد.