تحلية بدون فرن ولا بيض ولا جيلاتين بالخطوات
الاستاذ جميل آخر تحديث :
أحضرت لك الحلوى التي تود طهيها بدون فرن ، بدون بيض أو جيلاتين ، أنيقة ولذيذة ??
المقادير:
قشرة الفطيرة:
200 جرام من البسكويت حسب الرغبة ، استخدمت هنريز مطحون
50 جرام أو ملعقتان كبيرتان من اللوز أو الكاكاو ، الفول السوداني المحمص والمقرمش
80 إلى 100 جرام زبدة مذابة
كريم:
لتر من الحليب
50 جرام كراميل فلان + 50 جرام فانيليا
ممكن علبتين من فلان صغير الحجم مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الذوق
بودرة الكريمة المخفوقة 100 جم
100 جرام بسكويت
ملعقتان كبيرتان من البودرة لكريمة المعجنات ونشا اختياري
زخرفة:
حسب الذوق ، تعلّمت بالتفاح بالعسل ولوز نوكا دال + صوص الكراميل ، وهو حافظة iPhone