بريس التعليمي - منصة التعليم العربي الاولى .

بسكوي العشر دقائق مالح اقتصادي بالخطوات

الاقتصاد المالح لبسكويت العشر دقائق

عشر دقائق من ملفات تعريف الارتباط المالحة

لا حاجة لشيء ما دمت تعطيهم حلو !! بسكويت العشر دقائق مملح اقتصاديًا بكمية كبيرة من الحبيبات اللذيذة / المالحة

مكونات

200 جرام سمن زبدة
ربع كوب زيت
بيضة وبياض بيضة (احتفظوا بصفر للروح)
2 قطعة جبنة مثلثات
1 ملعقة كبيرة زبادي سادة أو خردل
القليل من الملح والفلفل الأسود
كيس خميرة حلوى ٨ جرام
4 أكواب ونصف دقيق

طريقة

في وعاء نضع الزبدة في درجة حرارة الطهي مع الزيت والبيض والجبن واللبن والملح والفلفل الأسود ونخلط جيداً حتى تمتزج المكونات ، ثم نضيف الخميرة للحلويات ونبدأ في إضافة الدقيق تدريجياً حتى نحصل على طرية عجينة. عجينة الزبدة ونضعها مع صفار البيض مع قليل من الحليب ونزينها حسب المتاح او البافيه او السمسم او اللوز او الشوفان … ونضعها في الفرن حتى يتحول لونها الى الاحمر ونقدمها بصحة وعافية

يمكنك رؤية الطريقة بالتفصيل عبر هذا الرابط.

شاهد ايضًا :