الفطائر الحلوة التي يعشقها الجميع بالخطوات

الفطائر الحلوة التي يحبها الجميع ، بقشدة رائعة خفيفة ومقرمشة بدون فرن ، بمكونات بسيطة وكمية وفيرة ?

المقادير :
400 غرام طحين = 3 وربع أكواب (زبيب)
بيضة
1 ملعقة كبيرة زيت + 1 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة ونصف من السكر + ملعقة كبيرة خميرة الخباز
ملح
حامض مبشور + كيس فانيليا
حليب دافئ
ثمين:
كريمة المعجنات بطعم منعش أو عادي + سكر اختياري + 80 جرام شوكولاتة بيضاء